Gott nytt år!

Så var det nyår igen. I år blev det fest hemma hos oss och efter att ha lagat mat hela dagen och förberett så var det så trevligt när gästerna ramlade in och vi bara kunde njuta! Vår meny såg ut så här:

Förrätt

Jordärtskockssoppa med parmachips

Varmrätt

Oxfilé med provencalsk potatiskaka och rödbetssås och grönsallad

Efterrätt

Cheesecake på pepparkaksbotten med smak av vanilj och hallon med choklad

När tolvslaget närmade sig förstod vi att det var Äppelviken man skulle titta åt, de rika knösarna vet hur man bränner pengar på fyrverkeri!

Förrätten på plats

... och gästerna på plats

Han blir sådan när han får tag i Champagne

Det strävsamma gamla paret

Karin & Lotten var på topp!

Som sagt

Mys med fantastiska ostar.